Material Estranho
Além dos riscos microbiológicos e químicos, os riscos físicos também representam uma ameaça à segurança dos alimentos.
Eles podem entrar na cadeia de fornecimento de alimentos como contaminantes, adulterantes ou como materiais estranhos. Uma vez que um material estranho é encontrado, nossa equipe utiliza várias técnicas para identificar o material estranho e determinar a fonte.
As tecnologias de Espectroscopia de Infravermelho (FTIR) e Espectroscopia de Fluorescência por Raios-X (XRF) podem identificar materiais de vidro, plástico, metal e orgânicos. Essas tecnologias permitem investigações rápidas e eficazes sobre a causa raiz do material estranho.
Serviços adicionais disponíveis incluem:
- Mapeamento de Linhas
- Elaboração de biblioteca de material estranho